産地別ボンボンショコラ（６粒）

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産地別カカオ豆から作られるチョコレートを使用した
６つのボンボンショコラの詰め合わせです。

産地別カカオ豆から作られるチョコレートの
個性を最大限に生かしたボンボンショコラ！

ベネズエラ
ベネズエラ産クリオロ種最高品質
カレネロ・ スペリオールのガナッシュ
芳香なアロマに続いてスパイシー、フルーティー、
ナッティな香りグアテマラ

グアテマラ
グアテマラ産フォラステロ・アクリオヤード種
のガナッシュ
発酵とカカオ豆のフレッシュな強いアロマに続き
ショコラと調和したシトラスとベリーの香り

ベトナム
ベトナム産トリニタリオ種のガナッシュ
まろみとともにすっきりした苦味、
後から強く広がる酸味、
シトラス系のフルーティーな香り

カメルーン
主にカメルーン産トリニタリオ種のガナッシュ。
パッションフルーツのような爽やかなアロマ、
ライチに似たフルーティーな余韻を残す
華やかな香り香り

エクアドル
エクアドル産フォラステロ種最高品質
アリバスペリオールサマーのガナッシュ

マダガスカル
マダガスカル産クリオロ種のガナッシュ



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