ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ PB ウエブ ショップ
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タラカン 75%〈ビター〉
タラカン 75%〈ビター〉
スペイン・チョコヴィック社の
「タラカン」(カカオ分75%)は
マダガスカル産クリオロ種を
ベースにブレンドされた
ビターチョコレートです。
レモングラス、コリアンダーといった
アジア的な香草を思わせるアロマが広がり
苦味が先走らず、心地よい酸味。
切れ味が鋭くすっとした後味が特徴的です。
*100g
*商品のご紹介*
1,250円
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