ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ PB ウエブ ショップ
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カルパノ 70%〈ビター〉
カルパノ 70%〈ビター〉
フランス・オペラ社の
カルパノ」(カカオ分70%)は
ヴェネズエラ産クリオロ種でつくる
ビターチョコレートです。
最高品質のカレネロスペリオールを
使用しています。
非常にバランスがいい」とシェフが
主柱にするチョコレート。
芳醇なアロマに続いてフルーティで
ナッティな深い香りが広がります。
PBではビターチョコレートの
コーティングには
「カルパノ」を使用しています。
シェフおすすめの
ビターチョコレートです!
*100g
*商品のご紹介*
1,250円
注文数 :
1枚
2枚
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4枚
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7枚
8枚
9枚
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