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グアテマラ 73%〈ビター〉
グアテマラ 73%〈ビター〉
フランス・オペラ社の
アルタパズ(カカオ分73%)
グアテマラ産フォラステロ・
アクリオヤード種の
ビターチョコレートです。
発酵と
カカオ豆のフレッシュな
強いアロマに
続き、
ショコラと
調和した
シトラスとベリーの香りが
豊かに広がります。
*100g
価格:
1,500円
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