ホワイトデー

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(カテゴリー内:14点)

  • ショコラ・アソート(9粒)
    ショコラ・アソート(9粒)
    クーベルチュールの個性とショコラティエの技が
    織りなす珠玉のボンボン・ショコラ。
    驚くほどの口溶けと豊かなアロマを
    お楽しみください。

    *9粒入り(9種各1粒)
    *詰め合わせ内容はお任せいただいております。
    *外箱のデザインは変更される場合があります。
    3,000円
    注文数:
  • ショコラ・アソート(6粒)
    ショコラ・アソート(6粒)
    クーベルチュールの個性とショコラティエの技が
    織りなす珠玉のボンボン・ショコラ。
    驚くほどの口溶けと豊かなアロマを
    お楽しみください。

    *6粒入り(6種各1粒)
    *詰め合わせ内容はお任せいただいております。
    *外箱のデザインは変更される場合があります。
    2,100円
    注文数:
  • ショコラ・アソート(4粒)
    ショコラ・アソート(4粒)
    クーベルチュールの個性とショコラティエの技が
    織りなす珠玉のボンボン・ショコラ。
    驚くほどの口溶けと豊かなアロマを
    お楽しみください。

    *4粒入り(4種各1粒)
    *詰め合わせ内容はお任せいただいております。
    *外箱のデザインは変更される場合があります。
    1,500円
    在庫なし 準備中です
  • 産地別ボンボンショコラ(6粒)
    産地別ボンボンショコラ(6粒)
    産地別カカオ豆から作られるチョコレートを使用した
    6つのボンボンショコラの詰め合わせです。

    産地別カカオ豆から作られるチョコレートの
    個性を最大限に生かしたボンボンショコラ!

    ベネズエラ
    ベネズエラ産クリオロ種最高品質
    カレネロ・ スペリオールのガナッシュ
    芳香なアロマに続いてスパイシー、フルーティー、
    ナッティな香りグアテマラ

    グアテマラ
    グアテマラ産フォラステロ・アクリオヤード種
    のガナッシュ
    発酵とカカオ豆のフレッシュな強いアロマに続き
    ショコラと調和したシトラスとベリーの香り

    ベトナム
    ベトナム産トリニタリオ種のガナッシュ
    まろみとともにすっきりした苦味、
    後から強く広がる酸味、
    シトラス系のフルーティーな香り

    カメルーン
    主にカメルーン産トリニタリオ種のガナッシュ。
    パッションフルーツのような爽やかなアロマ、
    ライチに似たフルーティーな余韻を残す
    華やかな香り香り

    エクアドル
    エクアドル産フォラステロ種最高品質
    アリバスペリオールサマーのガナッシュ

    マダガスカル
    マダガスカル産クリオロ種のガナッシュ



    2,580円
    注文数:
  • 産地別ボンボンショコラ(4粒)
    産地別ボンボンショコラ(4粒)
    産地別カカオ豆から作られるチョコレートを使用した
    4つのボンボンショコラの詰め合わせです。

    産地別カカオ豆から作られるチョコレートの
    個性を最大限に生かしたボンボンショコラ!

    以下の6種のボンボンショコラより
    4つを選び、詰め合わせております。
    詰め合わせ内容はお任せいただいております。


    ベネズエラ
    ベネズエラ産クリオロ種最高品質
    カレネロ・ スペリオールのガナッシュ
    芳香なアロマに続いてスパイシー、フルーティー、
    ナッティな香りグアテマラ

    グアテマラ
    グアテマラ産フォラステロ・アクリオヤード種
    のガナッシュ
    発酵とカカオ豆のフレッシュな強いアロマに続き
    ショコラと調和したシトラスとベリーの香り

    ドミニカ
    ドミニカ共和国産トリニタリオ種のガナッシュ
    ナチュラルでほどよい酸味と
    ベリーを思わせる芳醇な香り

    ジャマイカ
    ジャマイカ産トリニタリオ種のガナッシュ
    豊潤なバニラのアロマに続きハチミツと
    ペカンナッツの優しい香り

    エクアドル
    エクアドル産フォラステロ種最高品質
    アリバスペリオールサマーのガナッシュ

    マダガスカル
    マダガスカル産クリオロ種のガナッシュ



    1,820円
    在庫なし 準備中です
  • トリュフ・ナチュール
    トリュフ・ナチュール
    フランス・ヴァローナ社「マンジャリ」(カカオ分64%)を
    ナチュラルに味わっていただくトリュフ。

    「マンジャリ」でつくるガナッシュを
    ビターチョコレートでコーティングし、
    ココアパウダーをまぶしました。
    驚くほどなめらかに溶けて、
    パーッと華やかに香りが広がり、
    鼻腔に抜けていきます。

    *10粒入り



    1,800円
    在庫なし 準備中です
  • トリュフ・オランジュ
    トリュフ・オランジュ
    ビターチョコレートにオレンジ香るガナッシュを
    ビターチョコレートでコーティングしたトリュフ。

    オレンジ果汁とオレンジの果皮のすりおろし、
    オレンジリキュールを加えたガナッシュを
    ビターチョコレートでコーティングし
    ココアパウダーをまぶしました。
    ビターチョコレートとみずみずしいオレンジの
    味と香りが重なり、ふくよかに広がります。

    *10粒入り



    1,800円
    在庫なし 準備中です
  • トリュフ・フランボワーズ
    トリュフ・フランボワーズ
    ビターチョコレートのガナッシュには
    フランボワーズピューレを煮詰めて加えています。
    ビターチョコレートでコーティングし、
    カカオプードルをまぶしました。
    フランボワーズの爽やかな酸味が
    ビターチョコレートとベストマッチ!
    重なり合う香りもお楽しみください!

    *10粒入り



    1,800円
    在庫なし 準備中です
  • フルーツショコラアソート
    フルーツショコラアソート
    フルーツコンフィとチョコレートのベストマッチ!
    楽しいアソートです。

    フルーツの爽やかな香りに
    チョコレートのアロマが重なります。
    異なる食感もお楽しみください。

    イチゴ、ブルーベリー、クランベリーの
    コンフィ入りのホワイトチョコレートが
    新しく加わりました!


    *詰め合わせ内容
     エマンセ(オレンジ)1枚
     メロンコンフィ30g
     アプリコット20g
     クレモンティーヌ1個
     イチゴホワイトチョコ1個
     ブルーベリーホワイトチョコ1個
     クランベリーホワイトチョコ1個

    *詰め合わせ内容は変更になることがございます。
     ご了承ください。
    2,800円
    注文数:
  • エマンセ&エギュイエット
    エマンセ&エギュイエット
    人気のオレンジのコンフィ、
    エマンセ、エギュイエット2種詰め合わせました!

    柑橘のフルーツ・コンフィと
    チョコレートの相性は抜群!
    酸味と甘味、チョコレートのほろ苦さと香りが
    口の中にぱっと広がります。

    *内容*
     エマンセ2枚
     エギュイエット・オランジュ5本
     エギュイエット・シトロン5本



    2,000円
    在庫なし 準備中です
  • ランゴ・ドゥ・ショコラ
    ランゴ・ドゥ・ショコラ
    たっぷりのバターを使い、ふんわりと焼き上げた
    ココナッツ入りのチョコレートケーキです。

    バターの香りとココナッツの食感を
    楽しんでいただくチョコレートケーキを
    ビターチョコレートでコーティングしました。
    優しい口溶けのケーキとチョコレートの香り。
    金塊(ランゴ)の形に焼き上げて、金箔を飾っています。

    *大きさ:約16×5×5cm
    *ギフトボックスにお入れします。
    2,200円
    注文数:
  • ガトー・ショコラ・メッス
    ガトー・ショコラ・メッス
    フランス・ロレーヌ地方の古都メッスの伝統菓子
    ガトー・ショコラ・メッスです。

    クラシック・ショコラの原型とされていて、
    濃厚でしっとりとしていながら
    すっーと優しい口溶けと
    軽くほろっとした食感をお楽しみください。

    *大きさ:直径16cm高さ4cm
    *専用箱にお入れいたします。



    2,150円
    注文数:
  • ガトー・ブルトン・ショコラ
    ガトー・ブルトン・ショコラ
    フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子ガトー・ブルトン。
    ショコラティエならではのブルトンショコラです!

    ブルターニュの特産物、バターと塩を使って作る
    伝統菓子ガトー・ブルトンの魅力は
    香り豊かなバターの味わい、香ばしさ、
    ザクッとした食感、口の中に広がる塩の旨味。

    ブルトン・ショコラは、
    チョコチップとカカオをプラスしたPBのオリジナル!
    専用ギフトボックス入りです。

    *大きさ:直径15cm×高さ2cm



    1,750円
    注文数:
  • フォンダン・ショコラ
    フォンダン・ショコラ
    オペラ社のビターチョコレートで作る
    フォンダン・ショコラです。

    甘さを控えて、軽めの食感ながら、口溶けがよく
    チョコレートの味をしっかりと出しています。
    チョコレートとの相性のよいピーカンナッツを
    たっぷりのせて焼き上げました!

    *大きさ:約直径14cm高さ4cm
    *ギフトボックスにお入れします。
    *クール便での配送となります。



    1,500円
    注文数:
1

(カテゴリー内:14点)

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