新年のお菓子

  • 【ご予約】ガレット・デ・ロワ
    【ご予約】ガレット・デ・ロワ
    3,240円
    《王様のお菓子》という意味の
    公現節（１月６日）の伝統菓子。
    サクサクのパイ生地の中は
    アーモンドたっぷりのクレーム・ダマンド。
    そして、ひとつだけ、フェーヴが入っています。
    これが当たったらその日は王様！　
    一年中その幸運が続きます。
    ご家族や親しい方と一緒にお楽しみください！


    ○価格： 3,240円 (税込) ／直径約24cm
    ○お引き渡し：1月３〜６日
    ○保存期間：着日より３日間
    ○限定数：50台

    ＊ご注文の際、着日時をご指定ください。
      その他の項目の「着日ご希望欄」に
      必ずご記入をお願いいたします。
      具体的な着日時のご指定がない場合は
      発送できかねます。


  • 【ご予約】金柑＋シャンパーニュ
    【ご予約】金柑＋シャンパーニュ
    1,080円
    完熟の金柑を丁寧に煮詰めて、
    ボランジェの最高級シャンパンを
    ふんだんに加えて仕上げます。
    黄金に輝く金柑とシャンパンの豊かな香り。
    オープン以来人気の新年を祝う
    コンフィチュールです。

    ＊金柑には、「金冠」という字を当てはめて
    財宝が貯まって豊かに暮らせるようにとの
    願いが込められています。

    ＊価格は1080円としていますが、
    　材料価格により変動いたします。
    　あらかじめご了承のうえご注文ください。

    ※１瓶／150gです。

    ※ギフト用のお箱に入れることもできます。
    （箱代260円）


  • 【ご予約】黒豆のコンフィ
    【ご予約】黒豆のコンフィ
    1,080円
    丹波篠山の黒豆に
    たっぷりのブルボンバニラを加えて
    じっくりと煮上げました。
    ふっくらとして旨味が凝縮されたお豆さん。
    フランス菓子のコンフィズリー（糖菓）の
    テクニックを日本の伝統食材に生かした
    シェフの自信作です。

    黒豆には、「まめ」という言葉が
    “丈夫で健康”を意味するため
    無病息災への願いが込められています。

    ＊価格は1080円としていますが、
    　材料価格により変動いたします。
    　あらかじめご了承のうえご注文ください。

    ＊ギフト用のお箱に入れることもできます。
    （箱代260円）

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