コロンビエ

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    コロンビエ
    2,160円
    復活祭から７週目の日曜日は
    「聖霊降臨の日」。
    フランスでは「Pentecote（パンテコート）」
    と呼ばれていて
    鳩「Colombes（コロンブ）」にちなんだ
    アーモンドをたっぷりと使った
    「Colombier（コロンビエ）」というお菓子で
    お祝いします。

    アーモンドとバターをたっぷりとつかった生地は
    フワっとしていて、少しだけもちっとした食感。
    生地の中にはメロンのコンフィが入っています。
    まわりには、砂糖でコーティングした
    アーモンドスライスをたっぷり貼付けています。


    ＊20cm×9cm×高さ4.5cm
    ＊賞味期限は ７日間です。
    ＊備考欄にご希望の着日時をご指定ください。
    ＊到着日のうちにお召し上がりください。


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