アナナス・コンフィ

黄金の輝きを放つきれいなきれいな
パイナップルコンフィです。
そして、驚くほどにパイナップル!
半分だけビターチョコレートで
コーティングしました。

「フレッシュのような透明感、輝きがあって
 果肉の食感もとてもよく、
 理想的なコンフィができました」
シェフの自信作です。

凝縮された味わいをぜひお楽しみください。


300円

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