コロンビエ*フェーヴ

  • コロンビエ
    コロンビエ
    2,160円
    復活祭から7週目の日曜日は「聖霊降臨の日」。
    フランスでは「Pentecote(パンテコート)」
    と呼ばれていて
    鳩「Colombes(コロンブ)」にちなんだ
    アーモンドをたっぷりと使った
    「Colombier(コロンビエ)」というお菓子で
    お祝いします。

    アーモンドとバターをたっぷりとつかった生地は
    フワっとしていて、少しだけもちっとした食感。
    生地の中にはメロンのコンフィが入っています。
    周囲にアプリコットジャムを塗り、
    砂糖でコーティングしたアーモンドスライスを
    たっぷり貼付けています。


    *20cm×9cm×高さ4.5cm
    *賞味期限は 7日間です。
    *備考欄に、ご希望の着日時をご指定ください。
    *到着日のうちにお召し上がりください。

  • コロンビエ コロンブ(鳩)のフェーヴ
    コロンビエ コロンブ(鳩)のフェーヴ
    350円
    「コロンビエ」の中に入れる
    コロンブ(鳩)のフェーヴです。

    「コロンビエ」は聖霊降臨祭をお祝いする
    アーモンドをたっぷり使った南仏マルセイユの伝統菓子です。

    *1個(直径約2.5cm)

1

(カテゴリー内 : 2点)

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